الحليب

يبلغ عدد القطيع الوطني لإنتاج الحليب 4 ملايين رأس يتكون أساسًا من 38٪ من الأبقار و36٪ من الماعز و24٪ من الأغنام

فيما يتعلق بإنتاج الحليب، فقد سجل استقرار بمتوسط ​​2.5 مليون طن

يتركز إنتاج الحليب في المناطق السقوية بأكثر من 90٪ في الجهات الخمس التالية: الدار البيضاء سطات، ومراكش آسفي، والرباط سلا القنيطرة، وسوس ماسة، وبني ملال خنيفرة.